Соусы на основе сметаны и майонеза считаются классическими для картошки по-деревенски, потому что они придают блюду богатый вкус и аромат благодаря использованию натуральных ингредиентов. 1
Майонез придаёт соусу более насыщенный вкус, а сметана делает его более лёгким и освежающим. 2