Соус сацебели считается традиционным блюдом грузинской кухни, потому что он является базовым в этой кухне и занимает важное место на грузинском столе 235.
Сацебели готовят из зрелых сладких томатов и подают ко всем горячим блюдам: курице, мясу, рыбе. 3 Он идеально сочетается с любыми блюдами, кроме десертов. 5