Почему соус Болоньезе традиционно готовится из говядины?

Алиса

На основе источников, возможны неточности

Как это работает?

Соус Болоньезе традиционно готовится из говядины, потому что говядина придаёт блюду сочность и сытость. bayevskitchen.com

При этом в классическом рецепте часто используют смесь говяжьего и свиного фарша, так как эти виды мяса хорошо дополняют друг друга: говядина придаёт блюду аромат, а свинина — насыщенность. otvet.mail.ru

Примеры полезных ответов Поиска с Алисой на вопросы из разных сфер. Вопросы сгенерированы нейросетью YandexGPT для актуальных тем, которые определяются на базе обобщённых запросов к Поиску с Алисой.

Пожаловаться на контент

Пользовательское соглашение

Связаться с нами

Задать новый вопрос

Как это работает?