Сосиски во Франкфурте называют «франкфуртскими» (нем. Frankfurter Würstchen) по месту происхождения. 12
В 1805 году мясник Иоганн Георг Ланер, переехавший из Франкфурта в Вену, назвал колбаски собственного производства «франкфуртскими» в честь города, где выучился на мясника. 12
В ответ Франкфурт в 1860 году зарегистрировал название «франкфуртские сосиски». 15 С 1929 года его могут использовать только производители из франкфуртского региона. 1