Вопросы к Поиску с Алисой
Солянку рекомендуют настаивать перед подачей, чтобы раскрылся вкус всех используемых ингредиентов, в частности колбас. kulinarenok.ru
Обычно солянку настаивают в течение 1–2 часов. kedem.ru kulinarenok.ru При этом блюдо лучше настаивать в кастрюле с толстым дном и стенками, чтобы суп томился и насыщался яркими вкусовыми оттенками. kedem.ru