Вопросы к Поиску с Алисой
Солёные грузди считаются ценными грибами в русской кухне по нескольким причинам:
Ещё со времён Киевской Руси груздь считался ценным промысловым грибом. kedem.ru В старину его называли «царём грибов», так как считали единственным грибом, годным в засол. ourreg.ru