Солёная сельдь сохраняет свои полезные свойства дольше, чем свежая, благодаря тому, что её можно хранить в рассоле. 5 В таком виде рыба сохранит вкусовые качества и пользу на срок до 20 дней. 5

Также солёную сельдь можно замораживать, и в этом случае она сохраняет свои полезные свойства в течение 6 месяцев. 4