Вопросы к Поиску с Алисой
Солёная икра лучше сохраняется при низкой температуре благодаря наличию соли, которая выступает в качестве консерванта. rg.ru www.rbc.ru
При температуре от –2 °С до –6 °С срок годности солёной красной икры составляет почти год, или 12 месяцев. www.rbc.ru