Содовая считается освежающим напитком благодаря своему нейтральному, слегка солоноватому вкусу. 4 Её часто используют для приготовления коктейлей. 4
Также освежающим свойством обладает наличие углекислого газа, который придаёт напитку карбонизацию (газацию). 23