Вопросы к Поиску с Алисой
Сморчки не рекомендуется замораживать в сыром виде, потому что при повторном нагревании они не сохранят свой вкус и текстуру. foodsguy.com
Перед замораживанием сморчки лучше отварить и хорошо отжать, чтобы не замораживать лишнюю воду. aif.ru