Сметанно-чесночный соус считается универсальным дополнением к основным блюдам, потому что он хорошо сочетается с разными продуктами. 1 Он превосходно сочетается с жареным или запечённым мясом, рыбой, курицей, картофелем, овощами и даже пельменями или варениками. 1
Соус придаёт блюдам особый вкус и ароматный оттенок. 1 Кроме того, его можно разнообразить, добавив измельчённую зелень (укроп, базилик, кинзу), сухие пряности или приправы (паприку, тмин, орегано). 1
Ещё одна причина универсальности сметанно-чесночного соуса — лёгкость приготовления. 2 Его можно сделать холодным способом за короткое время из доступных ингредиентов. 2