Вопросы к Поиску с Алисой
Слово «бурда» используется в разговорной речи для обозначения невкусной еды, потому что его первоначальное значение связано с мутным, плохо приготовленным жидким кушаньем или питьём. gufo.me dic.academic.ru
Слово «бурда» заимствовано из татарского языка и образовано от той же основы, что и «буран». gufo.me sanstv.ru Вероятно, напиток готовился раскручиванием, верчением в сосуде, чтобы лучше перемешались составляющие. gufo.me sanstv.ru