Почему слово «безе» в русском языке ассоциируется с поцелуем?

Слово «безе» в русском языке ассоциируется с поцелуем из-за французского происхождения. arzamas.academy kartaslov.ru

Название пирожного «безе» произошло от французского слова «baiser», которое означает «поцелуй». arzamas.academy kartaslov.ru

В старых кулинарных книгах на французском языке «baiser» упоминался как название пирожного, состоящего из двух скреплённых меренг, которые напоминают рты, слившиеся в поцелуе. arzamas.academy

В русской литературе слово «безе» иногда использовалось в значении «поцелуй». www.gastronom.ru Например, такое употребление встречается в «Мёртвых душах» Н. В. Гоголя и у М. Салтыкова-Щедрина. arzamas.academy www.gastronom.ru Однако начиная с 1930-х годов слово в этом значении практически не используется. arzamas.academy