Слоёная кулебяка считается более трудоёмкой в приготовлении, потому что для неё используется слоёное тесто, которое требует специальных навыков и времени на обработку. 13

Тонкие слои теста прокладываются один на другой, и между ними укладывается начинка. 1 При раскатке на скалку нужно нажимать легко и равномерно, сохраняя одно направление — от себя наружу. 3 Также тесто нельзя переворачивать, чтобы не повредить его структуру. 3

Однако процесс приготовления можно упростить, если использовать готовое слоёное тесто. 2 В этом случае из предварительных приготовлений остаётся только отваривание ингредиентов для начинки. 2

Таким образом, трудоёмкость процесса зависит от личных предпочтений и доступных ресурсов.