Сливочный вкус считается классическим для салата «Мимоза», потому что сливочное масло добавляет богатство вкуса и мягкость текстуры, делая блюдо ещё более насыщенным и аппетитным. 2
Первоначальная, классическая версия «Мимозы» состояла из яиц, рыбных консервов, лука, сыра, сливочного масла и майонеза. 4