Почему сливочная помадка меняет цвет при варке?

Алиса

На основе источников, возможны неточности

Как это работает?

Сливочная помадка меняет цвет при варке из-за карамелизации сахара. forum.say7.info www.bolshoyvopros.ru Во время нагрева сахар меняет цвет, становясь из белого коричневым. www.bolshoyvopros.ru Если варить помадку на сильном огне, то цвет быстро становится интенсивно коричневым. forum.say7.info

forum.say7.info

povar.ru

www.povarenok.ru

chadeyka.livejournal.com

www.bolshoyvopros.ru

Найти в Поиске

Примеры полезных ответов Поиска с Алисой на вопросы из разных сфер. Вопросы сгенерированы нейросетью YandexGPT для актуальных тем, которые определяются на базе обобщённых запросов к Поиску с Алисой.

Пожаловаться на контент

Пользовательское соглашение

Связаться с нами

Задать новый вопрос

Как это работает?