Несколько причин, по которым сладости в детстве казались вкуснее:
- Натуральные ингредиенты. 14 Во времена детства продукты были из максимально натуральных ингредиентов, в то время как в состав современных сладостей входит много добавок и заменителей. 1
- Больше рецепторов вкуса. 1 В ротовой полости ребёнка в три раза больше рецепторов вкуса, чем у взрослых. 1 К десяти годам таких рецепторов становится меньше, а к 17 годам и вовсе половина их атрофируется. 1
- Любовь к сладкому. 1 Её малыш впитывает с молоком матери, ведь оно имеет сладковатый вкус из-за наличия в нём молочного сахара. 1
- Редкость покупки. 2 Во времена детства сладости были доступны реже, поэтому каждая порция казалась особенной. 25