Сладкая колбаска сохраняет форму без выпечки благодаря застыванию в холодильнике. 14

Чтобы получилась плотная колбаска, десерту требуется время на застывание, обычно несколько часов или ночь. 14 Затвердевание происходит благодаря маслу, которое входит в состав колбаски. 1

Также для сохранения формы можно использовать фольгу: её нужно закрутить в несколько слоёв, если колбаска получилась мягкой. 1