Почему сладкая колбаска сохраняет форму без выпечки?

Сладкая колбаска сохраняет форму без выпечки благодаря застыванию в холодильнике. leopridefd.com forum.baby.ru

Чтобы получилась плотная колбаска, десерту требуется время на застывание, обычно несколько часов или ночь. leopridefd.com forum.baby.ru Затвердевание происходит благодаря маслу, которое входит в состав колбаски. leopridefd.com

Также для сохранения формы можно использовать фольгу: её нужно закрутить в несколько слоёв, если колбаска получилась мягкой. leopridefd.com