Скрэмбл готовится быстрее обычной яичницы, потому что его жарят, постоянно помешивая. 25
Для приготовления нужно вылить яичную или яично-молочную смесь на раскалённую сковороду с растительным или сливочным маслом и, не убавляя огонь, быстро перемешать лопаткой. 1 Так яйцо мгновенно схватится и прожарится буквально за пару минут. 1