Скрэмбл часто подают в европейских отелях, потому что это популярное блюдо для завтрака в европейских странах. 12 Ему отдают предпочтение вместо привычного омлета или яичницы. 2
Скрэмбл готовят быстро и легко, он имеет нежную структуру и может быть отличным «фоном» для разных ингредиентов, например овощей, сыров, фуа-гра и морепродуктов. 14