Сконы могут храниться несколько дней благодаря правильному способу хранения, который помогает предотвратить потерю влаги и сохранить свежесть выпечки. 1

Несколько рекомендаций по хранению сконов:

• Использование воздухонепроницаемого контейнера. 1 Это может быть пластиковый пакет с застёжкой-молнией. 1
• Хранение в холодильнике. 1 Если сконы не планируют употреблять в течение нескольких дней, их можно хранить в холодильнике. 1
• Замораживание. 15 Сконы можно заморозить, упаковав их в пластиковую упаковку или контейнер, подходящий для замораживания. 1
• Переупаковка. 1 Если сконы начали терять свежесть, можно обернуть их влажным полотенцем и ненадолго подогреть в духовке, чтобы освежить. 1

Также важно хранить сконы в сухом и прохладном месте. 1