Почему силиконовые формы рекомендуется использовать с водой при выпечке в микроволновке?

Возможно, имелось в виду, почему силиконовую форму рекомендуют слегка сбрызнуть водой перед выпечкой в микроволновке. otvet.mail.ru

Считается, что это помогает предотвратить прилипание продуктов к поверхности формы, так как силикон со временем может потерять антипригарные свойства. foodsguy.com

При этом важно учитывать, что у силикона есть температурный предел: материал может расплавиться, если слишком долго находится под воздействием очень высоких температур. foodsguy.com

Перед использованием силиконовой формы в микроволновке стоит убедиться, что она изготовлена из пищевого силикона, который безопасен для микроволновой печи. foodsguy.com