Почему шумовка остается популярным инструментом в азиатской кухне?

Шумовка остаётся популярным инструментом в азиатской кухне, потому что она многофункциональна и помогает в приготовлении различных блюд. dzen.ru santreyd.ru

Некоторые области применения шумовки:

• снятие пены и накипи при варке рыбы, мяса и других продуктов; santreyd.ru
• извлечение из воды отваренных продуктов, одновременно сцеживание с них воды; santreyd.ru
• доставание из горячего бульона или соуса полуфабрикатов (вареников, пельменей, тефтелей, голубцов); santreyd.ru
• использование для создания яиц пашот; santreyd.ru
• процеживание кисломолочных продуктов домашнего приготовления (сыра, творога, масла); santreyd.ru
• извлечение фруктов и ягод из компотов, солёных овощей из банок; santreyd.ru
• извлечение продуктов из большого количества масла (например, картофеля фри). santreyd.ru

Кроме того, современные производители предлагают разнообразные модели шумовок, которые различаются формой, материалами и другими характеристиками. santreyd.ru Это позволяет выбрать подходящий вариант для любого случая. santreyd.ru