Несколько причин, по которым шоколадные торты лучше готовить в микроволновой печи:

• Быстрота приготовления. 13 Торт можно сделать за 30 минут, а на стабилизацию потребуется всего 10 минут. 1
• Насыщенный вкус и мягкая текстура. 1 Выпечка в микроволновке раскрывает вкус в полной мере, имеет прекрасную структуру и цвет. 2
• Влажная, словно пропитанная сиропом, структура. 3 Такой торт не требует кремовой прослойки. 3

Кроме того, для приготовления можно использовать формы, которые можно использовать в микроволновой печи. 4

Важно учитывать, что время приготовления зависит от мощности микроволновой печи: нужно проверять, какая мощность у устройства, и следовать рецепту. 4