Шоколадная паста часто используется в десертных тортах, потому что она выступает в качестве идеальной начинки для таких изделий. 1

Паста хорошо сочетается с любыми сливочно-молочными продуктами: маслом, сливками, творожным и сливочным сыром. 2 Кроме того, ореховые начинки из неё готовить намного быстрее и проще, чем из цельных орехов. 2