Вопросы к Поиску с Алисой
Шершавая сторона нори лучше подходит для начинки, потому что она впитывает в себя лишнюю влагу, благодаря чему рис к ней легче прилипает. daily-menu.ru pro-sushi.net
Если укладывать рис на глянцевую часть нори, роллы будут расползаться, их не удастся завернуть. cheremhovo.san-sushi.ru