Почему шекер-буру готовят во время праздника Новруз?

Шакер-буру готовят во время праздника Новруз в Азербайджане, потому что она олицетворяет луну. dnknsk.ru ru.wikipedia.org По форме сладость напоминает полумесяц. dnknsk.ru

Во время приготовления на шекербуру специальными щипцами наносят узоры — пшеничные колосья. dnknsk.ru Считается, что чем теснее расположены узоры, тем обильнее будет урожай в новом году. dnknsk.ru