Шаурму считают полезным перекусом по нескольким причинам:
- Наличие большого количества свежих овощей. 1 Они способствуют лучшему перевариванию мяса и помогают похудеть. 1
- Использование лаваша. 12 Из всех видов белого хлеба он считается одним из самых менее вредных. 2 Углеводы из лаваша усваиваются труднее, поэтому он слабее повышает сахар в крови и меньше способствует развитию ожирения. 2
- Сбалансированный состав. 3 Шаурма даёт человеку за один приём пищи большое количество белков, клетчатки и витаминов, позволяет быстро насытиться. 3
Однако стоит учитывать, что в зависимости от состава конкретного блюда шаурма может содержать большое количество жиров и холестерина, что пагубно влияет на ЖКТ и сердечно-сосудистую систему. 3