Почему шарлотка с яблоками считается классическим русским пирогом?

Шарлотка с яблоками считается классическим русским пирогом благодаря истории её происхождения. 24

Традиционная «русская» шарлотка появилась в начале XIX века в Лондоне. 2 Шеф-повар Мари Антуан Карем, состоявший на службе у императора Александра I, решил создать простой в приготовлении и вкусный пирог, который бы стал частью русской кулинарной культуры. 2 Изначально его блюдо носило название «парижская шарлотка», однако позже оно стало именоваться «charlotte russe» («русская шарлотка»). 2

По одной из версий, название блюда произошло от супруги короля Великобритании Георга III Шарлотты Мекленбург-Стрелицкой. 2 По другой версии, яблочный пирог стал именоваться шарлоткой благодаря немкам, проживающим на территории России в конце XIX — начале XX века. 2 Согласно данным историков, немецкие женщины, работавшие в пекарнях, использовали для приготовления шарлотки оставшиеся продукты, что вызывало иронию у русских людей, которые любили шутить, что жёны немцев экономят даже на пирогах. 2