Вопросы к Поиску с Алисой
Сеть «Вкусно — и точка» отказалась от бургеров «Биг Мак» и «Биг Тейсти» из-за секретных рецептов соусов. dzen.ru www.kp.ru
Соусы для этих блюд делали заводы «Хайнц», и их полный рецепт — коммерческая тайна. dzen.ru Для «Биг Мака» использовался соус с маринованными огурцами и луком, а для «Биг Тейсти» — с компонентом, который давал привкус гриля и жидкого дыма. dzen.ru
Руководство сети работало с отечественными производителями, чтобы сделать соусы наподобие оригинальных. dzen.ru «Биг Тейсти» удалось вернуть в меню под названием «Биг Спешл», используя оригинальные булочки «Биг Тейсти» и одноимённый соус. producttoday.ru Однако с «Биг Маком» это не получилось: заменить соус, который отличает бургер от остальных, оказалось сложно. producttoday.ru