Почему сельдь кладут в рассол целиком

Нейро

На основе 5 источников

ampravda.ru

«Кто на солененькое?»: как вкусно и просто засолить сельдь в домашних условиях — Амурская правда, новости Благовещенска и Амурской области

food.ru

Как засолить селедку / 5 рецептов и лайфхаки Food.ru по выбору посуды и маринада – статья из рубрики ”Как солить и мариновать” на Food.ru

hlebopechka.ru

Сельдь, соленая в насыщенном рассоле (простейший базовый рецепт) - Хлебопечка.ру

volshebnaya-eda.ru

Малосольная селедка в рассоле в домашних условиях | Волшебная Eда.ру

fishinfo.su

Как засолить слабосоленую селедку в домашних условиях, вкусные рецепты

Сельдь кладут в рассол целиком, потому что считают, что так рыба получается вкуснее, чем при засолке кусочками. 1 5
Кроме того, при посоле сельди с потрохами происходит ферментация, которая даёт дополнительный оттенок вкуса. 3 Также солёная сельдь, приготовленная целиком, легче чистится от шкурки и костей. 3

Найти в Поиске

Ответ сформирован YandexGPT на основе текстов выбранных сайтов. В нём могут быть неточности.

Примеры полезных ответов Нейро на вопросы из разных сфер. Вопросы сгенерированы нейросетью YandexGPT для актуальных тем, которые определяются на базе обобщённых запросов к Нейро.

Пожаловаться на контент

Пользовательское соглашение

Связаться с нами

Задать новый вопрос

Что такое Поиск с Нейро?