Почему щука считается рыбой третьего сорта?

Алиса

На основе источников, возможны неточности

Как это работает?

На Руси щуку считали рыбой третьего сорта из-за сложности кулинарной обработки и множества костей во всей тушке, кроме хвоста. astravolga.ru

Также к причинам отнести щуку к третьесортной рыбе относили необходимость применения специальных методов для смягчения мяса и устранения запаха. vk.com www.gastronom.ru

Примеры полезных ответов Поиска с Алисой на вопросы из разных сфер. Вопросы сгенерированы нейросетью YandexGPT для актуальных тем, которые определяются на базе обобщённых запросов к Поиску с Алисой.

Пожаловаться на контент

Пользовательское соглашение

Связаться с нами

Задать новый вопрос

Как это работает?