Вопросы к Поиску с Алисой
Считается, что классическая уха готовится только на природе, у костра, потому что дым от костра придаёт блюду особый аромат. medaboutme.ru
Также в походную уху после готовности на несколько секунд опускают горящую головню из костра для смягчения воды и придания вкусу «дымка». bober.ru