Почему сало рекомендуют покупать у частных фермеров?

Сало рекомендуют покупать у частных фермеров по нескольким причинам:

• Качество продукции. www.belnovosti.by Фермеры заботятся о качестве сала, используют мясо животных с собственного двора и соблюдают традиционные методы выращивания и засолки. www.belnovosti.by dzen.ru
• Естественные условия содержания животных. dzen.ru Они пасутся на зелёных полях вдали от дорог и трасс, а зимой едят заготовленный с лета корм с этих же полей. dzen.ru
• Отсутствие антибиотиков и вредных лекарств. dzen.ru Фермеры не применяют к животным антибиотики и вредные лекарства. dzen.ru
• Строгий контроль процесса производства. dzen.ru Фермеры дорожат своей репутацией, поэтому контролируют каждый этап производства сала и его подготовки к продаже. dzen.ru
• Семейные рецепты. dzen.ru Многие фермеры используют семейные рецепты, которые передаются из поколения в поколение. dzen.ru