Салаты в баночках стали популярны благодаря удобству транспортировки и сохранению свежести ингредиентов. 25
Стеклянная банка позволяет переносить салат без риска протечки, а определённая последовательность слоёв ингредиентов не даёт им перемешиваться и входить во взаимодействие друг с другом раньше времени. 5