Почему салатные огурцы не подходят для засолки и консервации?

Алиса

На основе источников, возможны неточности

Как это работает?

Салатные огурцы не подходят для засолки и консервации, потому что у них слишком нежная и тонкая кожица, мягкие стенки клеток. prihoz.ru

Из-за этих особенностей салатные огурцы становятся мягкими или раскисают при консервировании. prihoz.ru

Для заготовок на зиму лучше выбирать специальные сорта огурцов, которые предназначены для засолки и имеют более плотную мякоть и кожицу с бугорками и шипами. www.gastronom.ru

Примеры полезных ответов Поиска с Алисой на вопросы из разных сфер. Вопросы сгенерированы нейросетью YandexGPT для актуальных тем, которые определяются на базе обобщённых запросов к Поиску с Алисой.

Пожаловаться на контент

Пользовательское соглашение

Связаться с нами

Задать новый вопрос

Как это работает?