Салат «Тбилиси» называют «грузинским шедевром» на праздничном столе благодаря его сытному и вкусному вкусу, который соответствует национальным грузинским блюдам. 15

Это достигается за счёт сочетания мяса, овощей, фасоли и орехов, а также использования кинзы и хмели-сунели, без которых не обходится практически ни одно блюдо национальной кухни грузин. 15