Почему салат шакароб считается универсальным гарниром в азиатской кухне?

Салат шакароб (ачик-чучук) считается универсальным гарниром в азиатской кухне, потому что служит идеальным балансом к жирной пище. dzen.ru

Благодаря простоте приготовления, минимальному набору ингредиентов и яркому вкусу шакароб помогает улучшить пищеварение. dzen.ru

Кроме того, этот салат подчёркивает вкус других блюд, например плова, шашлыка, жирного мяса. dzen.ru www.iamcook.ru

Таким образом, универсальность шакароба заключается в его способности сочетаться с разными сытными блюдами и выступать в роли неотъемлемого элемента трапезы. dzen.ru