Салат с консервированной скумбрией считается хорошей закуской, потому что скумбрия в консервированном виде сама по себе представляет полноценную закуску, не требующую ничего, кроме хлеба. 1
Кроме того, консервированная скумбрия хорошо сочетается с другими ингредиентами, например, с яйцами, отварным картофелем, сыром, кислыми яблоками, свежими или солёными огурцами, зеленью, рисом. 1
Также скумбрию можно назвать одним из продуктов, которые сложно испортить, поэтому любое блюдо, в которое добавляется эта рыба, обречено на успех. 2
Таким образом, салат с консервированной скумбрией может быть не только вкусной, но и доступной и простой в приготовлении закуской.