Салат «Малахитовый браслет» считается праздничным блюдом из-за своего эффектного вида и слоеной структуры, напоминающей драгоценный браслет. 2
Свое название блюдо получило из-за формы (укладывается в виде браслета) и цвета основного ингредиента — киви. 1 Именно этот зелёный фрукт делает салат неповторимым и эффектным как по виду, так и по вкусу. 1