Салат «Лесная поляна» считается одним из самых эффектных праздничных салатов благодаря своему необычному оформлению. 4

Блюдо выкладывается слоями в перевёрнутой форме, а сверху украшается грибами, которые создают вид лесной поляны. 1 Грибные шляпки на полянке из зелёного лука, петрушки и укропа надёжно скрывают многослойное кулинарное великолепие салата. 3

Кроме того, этот салат можно каждый раз делать по-новому, просто меняя некоторые его компоненты. 3 Например, вместо грибов в качестве украшения можно использовать деревца, пеньки или ёжиков. 5

Также эффектность блюда заключается в том, что для его приготовления лучше брать маринованные шампиньоны одинакового размера, чтобы салат смотрелся максимально красиво. 2