Почему салат 'Козел в огороде' так популярен в русской кухне?

Салат «Козел в огороде» популярен в русской кухне благодаря своему оформлению. 1000.menu По сути, это фуршетный стол в миниатюре — с набором ингредиентов, из которых каждый может составить блюдо под свой вкус. 1000.menu

Для приготовления салата можно использовать наборы самых разных продуктов: овощи, фрукты, ягоды, мясо, колбасу, сыр, грибы, оливки, сухарики, чипсы, варёный рис, горошек, кукурузу, копчёности и так далее. 1000.menu

Также салат «Козел в огороде» подходит для любителей смешанных салатов, так как позволяет набирать и смешивать на тарелке всё, что пожелаешь, и заливать майонезом. p-syutkin.livejournal.com www.gastronom.ru

Кроме того, если рассмотреть салат с точки зрения правильного питания, то ингредиенты, входящие в его состав, составят полноценный набор белков, жиров и углеводов. p-syutkin.livejournal.com www.gastronom.ru