Почему салат Козел в огороде считается фуршетным блюдом?

Салат «Козел в огороде» считается фуршетным блюдом, потому что это «фуршетный стол в миниатюре». 1000.menu

На блюде или большой круглой тарелке ингредиенты раскладывают секторами, чтобы рядом были разные по цвету овощи или другие составляющие салата. kulinarenok.ru В середину блюда можно установить розетку с соусом или подать соус отдельно. kulinarenok.ru

Таким образом, любой сидящий за столом может за секунды собрать свой собственный салат на тарелке из предложенных ингредиентов и даже заправить его майонезом или другим салатным соусом. 1000.menu

Кроме того, для приготовления салата можно использовать наборы самых разных продуктов: овощи, фрукты, ягоды, мясо, колбасу, сыр, грибы, оливки, сухарики, чипсы и другие ингредиенты. 1000.menu