Салат из капусты с яблоком считался бюджетным блюдом в советской кулинарии из-за простоты ингредиентов и доступности продуктов. 23 Для его приготовления использовались простые и доступные продукты, например белокочанная капуста, морковь, яблоки, сахар, соль и растительное масло 234.