Салат из капусты и огурцов считается популярным летним блюдом по нескольким причинам:

• Свежесть ингредиентов. 23 Для салата используют молодые овощи, что делает его особенно вкусным в летний период. 2
• Лёгкость и сочность. 15 Салат из капусты и огурцов — освежающее блюдо, которое хорошо подходит для жаркого лета. 1
• Доступность и невысокая стоимость. 1 Летом можно собрать свежие овощи для салата прямо с огорода, что делает блюдо ещё более привлекательным. 1
• Разнообразие вариантов. 14 Салат из капусты и огурцов может быть дополнен другими овощами, зеленью, сыром или мясными ингредиентами, что позволяет варьировать вкус блюда. 13