Салат «Гнездо глухаря» популярен в кулинарии благодаря своему эффектному внешнему оформлению, которое напоминает маленькую копию настоящего жилища глухаря. 1

Также блюдо отличается насыщенным вкусом благодаря сочетанию простых и доступных ингредиентов, таких как отварное куриное филе, варёные яйца, отварной картофель, репчатый лук, грибы и сыр. 5

Кроме того, салат «Гнездо глухаря» подходит для праздничного стола и может украсить любой праздник своим аппетитным видом и насыщенным вкусом. 5

Современная версия блюда появилась в 2000-х годах благодаря клубу «Гнездо глухаря» — уютному подвальчику, где собирались барды и любители авторской песни. 3 Так возникло название клуба, а потом и фирменного салата в форме гнезда. 23