Почему сахарные соты используются в оформлении десертов?

Сахарные соты используются в оформлении десертов благодаря своей хрустящей текстуре и яркому сладкому вкусу. andychef.ru xn--b1aqjenlka.xn--p1ai

Пористая и воздушная карамель, из которой сделаны сахарные соты, может выступать внешним декором для пирожных или хрустящей прослойкой в муссовом торте. andychef.ru Также её можно подавать как самостоятельное блюдо, например, с шариком мороженого на лимонном соке или кислых ягодах. andychef.ru

Кроме того, если измельчить сахарные соты в блендере, гранулы можно использовать в граноле, смузи или в качестве посыпки для панна-котты и других сладких изделий. andychef.ru

Таким образом, сахарные соты предоставляют множество вариантов для украшения и подачи десертов.