Вопросы к Поиску с Алисой
Сахар добавляют в консервацию помидоров, чтобы уравновесить вкус: он смягчает вкус соли и придаёт овощам лёгкую сладость. www.gastronom.ru svoevse.ru
Также сахар может выступать в роли консерванта. www.bolshoyvopros.ru