Почему саго имеет важное значение для тропических народов?

Саго имеет важное значение для тропических народов, потому что служит основным продуктом питания для многих традиционных общин, например в Новой Гвинее и на Молуккских островах. en.wikipedia.org

Саго получают из сердцевины саговой пальмы, которая произрастает в тропических низменных лесах и пресноводных болотах Юго-Восточной Азии и Новой Гвинеи. en.wikipedia.org Из одной пальмы можно получить в среднем 130–185 кг саго, что достаточно для прокорма семьи из 2–4 человек в течение 2–3 месяцев. ru.ruwiki.ru

Кроме того, саго используется в качестве загустителя для различных блюд. en.wikipedia.org www.wolfnight.ru

Также для народов, проживающих вдали от воды, живущие в пальме личинки служат источником белка, так как чистое саго почти безвкусно и бедно белком. ru.ruwiki.ru