Розу из колбасы можно назвать не только украшением стола, но и интересным экспериментом в кулинарии, потому что это оригинальный способ подачи классической колбасной нарезки. 2
Например, в одном из рецептов колбаса дополняется листиками зелени и моцареллой, что делает закуску более полезной, чем стандартная нарезка копчёностей. 2
Также колбасные розы можно использовать для украшения салатов, закусочного торта и других блюд. 1 Например, для этого понадобится длинный перец, который будет служить чашелистиком: нужно очистить перец, вырезать форму, свернуть несколько пластиков колбасы и поместить в перечный чашелистик. 1
Таким образом, подача колбасы в виде розы позволяет не только украсить стол, но и проявить фантазию в кулинарии.